Ölbubblande Bärstronomi är Hyllie Bryggeris centrala taproom med skön home away from home-känsla precis intill kanalen vid Södertull.
Visst kommer du hit för ölens skull, men faller hungern på erbjuder köket gedigna och vällagade rätter med smaker hämtade från Medelhavet, Centraleuropa och Brittiska öarna.
På menyn samsas både pimientos, arancini och pickles med wienerschnitzel, bangers & mash, fish & chips, currywurst och genuin Tiroler Gröstl – alpernas svar på pyttipanna.
Och då vet man ju att öl i alla former, och kanske en snaps av valfri sort, sitter som handen i skidhandsken oavsett väder och vind.
På Bärstronomi serveras även vardagslunch med doft av husman, och du sitter bekvämt i en lokal som är sådär härligt ölbullrig även om du trotsar ölpubliken med ett glas vin.
Publicerad 16 februari 2026
