Fabrik i Osby bjuder in sina gäster till skönt socialt häng i både ”vardagsrum och matsal” med fokus på mat, dryck och kärlek.
Restaurangen rör sig graciöst i gränslandet mellan enklare och klassisk vinbar och mellanrätts-krog vilket passar alla typer av gäster och hunger. Att slinka in på lokal behöver ju inte alltid betyda att slå på stora trumman-kontot utan kanske bara två glas, snabba snacks och sen hem.
Vill man steppa upp finns varierade ”sharing is caring-rätter” som växlar efter kökets humör, årstid, tillgång på råvaror och experimentlusta.
Lokalen är sådär sobert och rojalistiskt blå med snygga detaljer både från “slott och koja”, vilket passar den familjära, välklädda och väldoftande publiken på ett stilfullt sätt.
Publicerad 8 oktober 2022
Uppdaterad 20 januari 2024
