Glashyttans Orangerie | Sövde

Personligt och trevlig bistrocafé mitt ute på “landet” där man kan äta allt från gratinerade sniglar till maffiga desserter. 

Systrarna Eva och Ingalill Bjurman lämnade Stockholms krogliv och startade upp ett nytt bistroliv mitt bland hästar, lador, natur och betesmark. På deras ställe vandrar smakerna på menyn runt i Sverige och Frankrike vilket ter sig tydligt med både gratinerade sniglar och quiche lorraine.

Det finns även klassiker som smörrebröd, fläskpannkaka och räksallad – där majonäsen givetvis är hemmagjord. Har du plats innanför västen får du inte missa desserterna som påminner om en amerikansk tecknad film.

Allting görs med rutinerad hand i köket och lokalen är inbjudande för att komma på besök både en eller flera gånger.

Publiken är skånskt lokal, precis som ölen, och ofta är det glas- och konstutställningar här vilket ger besöket extra ”lök på den kallrökta laxen”.

Info

Också i närheten…

(10 km)

Sövde
Sövde Musteri

(1,8 km)
Precis vid Sövdesjön "mitt i byn" ligger den gamla mejeribyggnaden från 1894 och är navet för all tillverkning av…
» Läs mer

Sjöbo
Tolånga 17

(5,4 km)
Otroligt välfylld gårdsbutik utanför Sjöbo med kunnig personal och stort utbud av kött och egengjorda…
» Läs mer

Sjöbo
Eriksgården

(6,0 km)
Perfekt destination för dig som vill handla skånska delikatesser men inte har tid att åka runt bland gårdar och…
» Läs mer
HässleholmMadrix

Hässleholm
Madrix

I Hässleholm ligger en drömdestination för dig som gillar att handla söta delikatesser och äta sötsaker....

read more