Fantastisk delikatessbutik på Kullahalvön där du köper allt från nyfångade havskräftor till italienska olivoljor. Det finns även högklassig mat och dryck om du bokar i förväg.
Att “äta med ögat” har man ju hört – men att “handla med ögat”? Om du inte gjort det förr så lär du göra det när du besöker Trädgården på Skäret som är ett riktigt matmecka.
Ägarna Milli Lembke och Karl Bengtsson har en gedigen bakgrund inom mat och kreativitet – Milli som grafisk formgivare och Karl som varit köksmästare på restaurang Gastro i Helsingborg. Passionen för råvaror märks tydligt då det varken tummas på kvalité, hantverk och estetik.
I butiken finns egenodlade grönsaker från trädgården, goda ostar, olivoljor, chark, choklad, marmelader, kvalitetskött från trakten, färsk fisk och nyfångade skaldjur.
Du kan också köpa med dig gårdens egenproducerade soppor, såser, glass, korvar och canneloni.
Vill du njuta av ägarnas gastronomiska kunskaper anordnas då och då Champagne- och ostronbar, skaldjurskvällar och härliga luncher ute i den prunkande trädgården.
Uppdaterad 20 maj 2024
