Helgen den 17 till 19 december andas jul, jul och åter jul. Du kan bland annat dricka juliga cocktails i Lund, äta en vintermeny i ett orangeri eller gå på delikatess-julmarknad i Malmö.
Gessie: Granar och skinka
På Ekebo Gård i Gessie är det julmarknad lördagen 18 och söndagen 19 december mellan klockan 11 och 16. Förutom försäljning av lokalproducerade delikatesser som alltid säljs på gården, finns det nyhuggna julgranar från skånska Sinclairsholms slott och det serveras även mat med råvaror från Ekebo. I butiken erbjuds smakprov på diverse produkter, försäljning av julskinka från välmående utegrisar, cupcakes med juliga smaker och närproducerad glögg.
Lund: Temadrinkar med julsmak
Kom i riktig härlig och julig feststämning hos en av Lunds mest populära krogar – Mat & Destillat. Restaurangen är känd för sin rutinerade personal, den klassiska maten men också deras välgjorda drinkar. Just nu finns ett flertal julcocktails att beställa på drinklistan. Välj mellan “Pepparkaks-Old Fashion”, “X-mas Spritz” med gin, glögg, lime och bubbel eller vad sägs om en “Lusselelle” med vaniljvodka, persika, saffran och citron?
Oxie: Vintermeny i ett orangeri
Hos Wasabi Orangeri i Oxie känns det som sommar året om tack vare det varma ljuset och alla gröna växter. Här kan du både fika, ta en öl eller käka en smarrig helglunch. Mellan fredag och söndag denna vecka serveras en speciell vinterlovsmeny med smashed burgers i briochebröd, tryffelmajonäs, soltorkad tomat, rostad lök och sås samt sötpotatispommes och en kula glass till dessert. På menyn finns också veckans pizza som denna helg toppas med crème fraiche, chèvre och gårdens egna fikon.
Mellby: Känd kavring
Ta en tur till det populära Österlen-bageriet Mellbybagaren där du i helgen handlar den berömda “Mellbykavringen”. Brödet som bakats enligt samma recept i över hundra år, är för många är ett måste på det skånska julbordet. Kavringen har en hållbarhet på två veckor så det håller hela julhelgen. Passa även på att handla Mellbybagarens saffransbiscotti, nötkakor, gräddbullar med pepparkaks-smak och andra småkakor. Har du vägarna förbi när butiken är stängd finns ofta kavring i en låda utanför där du betalar med Swish.
Malmö: Julig marknad med delikatesser
Söndagen den 19 december arrangerar “hela dagen stället” Ruths i Malmö en julmarknad med fokus på mat och delikatesser. Mellan klockan 11 och 16 bullas det upp med mys på innergården där du kan handla ätbara klappar från spännande lokala producenter, dricka glögg, äta lussebullar och njuta av musik. I delin finns som alltid bröd, bakverk, pâtéer, tillbehör, ostar och ekologiska grönsaker och frukter i säsong. Restaurangen har öppet från klockan 07 på morgonen, så när du ändå är i krokarna – kör en julig söndagsfrukost med mannagrynsgröt, persimon, granatäpple, créme fraîche och pistage.
Publicerad den 16 december 2021
