Hörte Brygga är en perfekt gastronomisk långlunch där det bästa ur den skånska myllan serveras i härligt tempo med gott i glasen.
“Långlunch vid havet” som Hörte Brygga kallar sin lunchsatsning är en rolig resa i gastronomins tecken där rått, mjölksyrat, syltat, saltat, saftat, inlagt, rökt, långkokt, bryggt, jäst och cirkulärt är ledorden.
Den satta menyn skiftar beroende på vad som är i säsong och vad kockarna får tag på hos närliggande bönder och gårdar. Mycket på tallriken är också plockat från hamnen, stranden och den lilla skogen brevid.
Till maten dricks Hörtes egen törstsläckande pilsner och en massa roligt och gott från ägarna Martin och Emmas stora vinrum.
Hörte Brygga har öppet mellan juni och september och bokning krävs.
PS. Glöm inte att ta med tjocktröjan – här sitter du ute även under kyligare sommardagar och det finns endast några få platser inne.
Uppdaterad 14 oktober 2024
