Smörtaxen i Landskrona är en briljant och överraskande totalupplevelse för alla sinnen med mycket smör, sås och annat gott.
Rejäl musikvolym, välkomstgrogg, tre små roligt presenterade retare, fyra rätter, bröd och ännu mera smör plus en “hållkäften-sockerbomb” från Mexiko som avslut.
Man vill ju liksom bara vara kvar i det gamla slottsgaraget året runt som kitschig inventarie eller som förkläde till energi-knippe-kocken Simon Tollesson.
Det är med andra ord skitkul att äta på Smörtaxen och det känns aldrig sådär koncept-regisserat utan det är bara hjärtligt ärligt. När sommarsolen lyser börjar festen i trädgården bakom och det hela känns som ett mänskligt kosläpp i regnbågens alla färger.
Om du ska besöka Smörtaxen är det boka bord som gäller. Däremot öppnas trädgården upp under vissa sommardagar där du som drop-in-gäst är välkommen!
Publicerad 6 augusti 2021
Uppdaterad 20 januari 2024
