Hösten är allt annat än tråkig i Skåne! Mellan fredag och söndag kan du fira far med en söndagsmiddag, äta jambalaya på en strandkrog, fika på våfflor för glatta livet och låtsas att du befinner dig på en bar vid Medelhavet. Det låter inte helt fel eller hur?
Höllviken: Fars dag på franskt vis
På söndag är det Fars dag och många krogar har en specialmeny just denna dagen. Både under lunch och middag serveras en “plat de petit” hos den franska kvarterskrogen Bar Bistro. Maten som ni delar runt bordet är en helstekt culotte med pommes, bakade körsbärstomater, rödvinsås och chilibea. Och givetvis bjuder du pappa på ett gott glas rött eller något annat smarrigt som passar till maten.
Båstad: Medelhavs-mys
Papas i Båstad har nyligen fått en ny barhörna om man vill slinka in på ett glas vin, öl och en cocktail och tugga på något. Köket har tagit fram en helt ny barmeny med inspiration från medelhavet där det både finns lite mindre och större rätter. Beställ in olivcréme med fetaoast, vongolemusslor i beurre blanc, créme bolognese och steak sandwich. Till dessert njuter du av sorbet, chokladmousse och marängsviss. Barmenyn serveras fredagar och lördagar från klockan 18.00 till midnatt.
Trelleborg: Våffelbuffé
Även om det inte är hallonsäsong just nu, kan du frossa i de röda, söta bären hos Hallongården utanför Trelleborg. I butiken handlar du allt från te och ketchup till vinägrett och marmelad – allt gjort med hallon från gården. Caféet har en våffelbuffé där det gräddas våfflor på löpande band. Du väljer mellan olika smaker (“vanliga”, choklad, saffran och kanel) som du såklart toppar med grädde och hemgjord sylt. Hallongården har öppet hela helgen.
Löderup: Sommarkänslor
Sommarkrogen Strandkompaniet på Österlen har stängt för sommarsäsongen men överraskar med att öppna upp för en kväll. Från klockan 17.00 nu på fredag den 11 november står baren redo med skön musik, god dryck och en meny med bland annat jambalaya och burgare. En perfekt AW och kväll för dig som fortfarande vill låtsas att det är sommar.
Malmö: Svenska smaker
Slottsträdgårdens Kafé har blivit med kvällsrestaurang och har öppet hela helgen. I den lilla lokalen som endast har plats för 20 gäster väljer du mellan en tvårätters- eller fyrarättersmeny med matchande vinpaket. Denna fredag och lördag är en av rätterna lax med svartrot, bärvinäger och svart citron där inspirationen kommer från trädgården och svenska smaker. På söndagsmiddagen lagas alltid en rustik måltid med fokus på husmanskost där det denna fars dags-söndag serveras en helgrillad kyckling, rostad potatis, kryddig majonnäs och hembakat bröd.
Publicerad 10 november 2022
