Förr var det få krogar och butiker som hade öppet under midsommarhelgen. I år kan du njuta av midsommarlunch, grekiska delikatesser, vin och ost, pizza med jordgubbar, tapas, närodlade grönsaker, strandhäng och en stor grillbuffé. Här är tio ställen i Skåne som har öppet mellan 24 och 26 juni. Glad Midsommar!
Lövestad: Spännande midsommarmeny
Är du sugen på att äta midsommarlunch på lokal har Stationen i Lövestad satt ihop en somrig lunchmeny på midsommarafton. Från klockan 11.30 blir det matjessill, potatis, picklade senapsfrön, ägg, lök, brynt smör, creme fraiche och dill till förrätt. Huvudrätten består av tupplår med blomkål, mangold, hasselnötter och gröna tomater. Desserten är såklart jordgubbs-baserad med sällskap av kamomill, grädde, vaniljglass och maräng. Hela menyn kostar 300 kronor, men det går även bra att bara beställa en av rätterna.
Helsingborg: Jordgubbs-pizza
Ölbaren Benchwarmers Taproom i Helsingborg har öppet lördag och söndag från klockan 12.00 till sent. Även om ölen är i fokus här så bör du passa på att testa deras “sommarpizza” med svenska jordgubbar och lufttorkad skinka – ett roligt alternativ till sill och snaps!
Skanör: Cocktails på stranden
Den stora strandkrogen Badhytten har öppet både midsommardagen och på söndagen. Den 25 juni är det säsongspremiär för “Sunset Lounge” på takterrassen där du njuter av en helt magisk utsikt, skön musik och välskakade cocktails. Du kan såklart äta både lunch och middag nere i restaurangen med en meny som består av klassiska sommarrätter som carpaccio, räkmacka och strandburgare.
Ystad: Lyxig meny
Har du inga matplaner från klockan 17.30 på midsommarafton håller den moderna kvarterskrogen JH Matbar öppet. På menyn hittar du svensk makrill med gurka och dill från Orelund, skånsk grillad flankstek med rädisor och ramslök och såklart en dessert med goda svenska jordgubbar. Krogen har även tagit fram en somrig fläderdrink med vodka från Hven att börja eller avsluta kvällen med.
Röstånga: Tapas och grill
Den gulliga krogen Stationen i Röstånga bjuder in till lunch på midsommarafton med midsommarmat i tapasformat. Förutom klassisk sill och lax serveras bland annat lammbollar och fetaostpaj. På midsommardagen öppnar krogen upp för grill-lunch på perrongen med revben, fiskpaket, olika tacos – och grillkorv och glass till barnen såklart. Vid regn håller man stängt.
Hammenhög: Grekiska tillbehör
Butiken En liten bit av Medelhavet håller öppet både midsommarafton och midsommardagen för den som vill besöka den prunkande trädgården. Handla med dig grekisk olivolja, fetaost och oliver till helgens och sommarens alla grillkvällar eller kanske som en midsommarpresent till dig själv eller någon du tycker om. Öppet från 11.00 båda dagarna.
Malmö: Vin och ost
Befinner du dig i Malmö så har vinbaren Julie öppet hela midsommarhelgen. Från 13.00 till 22.00 kan du mysa med ett glas vin på den söta innergården, äta lite goda ostar eller beställa in eggs Benedict. Julie har även tagit fram en midsommarpåse med tre ostar att köpa med sig. Bland annat innehåller den schweiziska osten Tomme aux fleur som är rullad i alpblommor, perfekt för dig som glömt plocka sju stycken blommor att lägga under kudden!
Landskrona: Grillbuffé
Ett ställe som tar midsommartraditionen på allvar är Kvarteret Erikstorp där det blir sång och dans runt den blomsterprydda midsommarstången. Midsommarlunchen serveras från 11.30 och innehåller alla traditionella godsaker och på kvällen kan du njuta av en grillbuffé med bland annat pulled pork, grillad flankstek och passande tillbehör.
Simrishamn: Närodlat
Behöver du handla grönsaker och annat gott till midsommarhelgen har Gröna Butiken på Orelund öppet både på fredag och söndag. Du hittar potatis, jordgubbar och tomater från gården, bröd från Ravlunda Hantverksbageri, ostar från Vilhelmsdals Gårsmejeri och massor av andra närproducerade produkter.
Lund: Klassiska smaker
Anrika Grand Hotel serverar en midsommarmeny med vinpaket den 23 till 26 juni. Menyn finns att beställa både till lunch och middag och innehåller smarrigheter som tre sorters sill från Klädesholmen, ägg, grovt bröd, lagrad Havgusost, pluma från Russelbacka gård med vårlök, spetskål, ramslök, äpple och rapsskott samt gårdsmejeriostar och jordgubbar med svartpepparglass. Allt perfekt matchat med öl, snaps och vin såklart.
Publicerad 22 juni 2022
