Familjeägd och familjär vegansk restaurang på Nobelvägen där allting görs från scratch.
Manto är en spännande och kreativ asian fusionkrog med plantrötterna rotade i både det afghanska, koreanska, kinesiska och indiska köket.
Rätterna är väldigt färgglada, smakrika och inger alltid en liten ”aha-upplevelse” när nya ingredienser, texturer och okända kryddor träffar tungan. Här hittar du mindre och större serveringar som hot miso edamae, dhalsoppa, koreansk tofuburgare, dumplings, royal pakori, chickpea taco och Afghanistans nationalrätt qabeli med mera.
Det finns lokalbryggd öl i olika utföranden, kombucha, innovativa cocktails och ett fåtal men väldigt bra naturliga viner som lämpar sig väl med Mantos smakpalett.
Lokalen är växtgrön i sin ton, enkelt och varmt möblerad i olika öar med stora fönster mot gatan. Servicepersonalen är vänligt närvarande och kunnigt förklarande med naturliga leenden.
Publicerad 10 november 2023
Uppdaterad 20 januari 2024
