Röda längan i Fjälkinge är ett lantligt och idylliskt café med både sött och salt på faten. En perfekt utflykt för en fika-tur, lunch-sväng eller både och.
Med inspiration från barndomen kör ägarinnan Sara underbara små svenska tapas och härliga kakfat som bara försvinner i munnen.
Inomhus är det varmt och behagligt avskalat och utomhus grönskar det i 360-perspektiv när du sitter på enklare stolar eller lastpallar med fågelkvitter i skyn och viskande grus under fötterna.
Menyn förändras ideligen, men kan man ge high fives för rödbetsvåffla med getost, palsternackspizza och primörpaj så gör vi det gärna. Dessutom kan du som allergiker få allt både utan laktos och gluten.
Med ”kak-mantrat” – varför välja en när man kan välja flera, så fyller du såklart upp fatet med sju sorters mindre kakor och äter under andakt och tystnad.
Kaffet kommer från Blekinge och smakar allt annat än bensinmack och det finns trevliga färgglada drycker för både stora och små strupar.
Publicerad 12 oktober 2022
Uppdaterad 20 januari 2024
