Klassiska rätter till lunch och middag – på Kulturens Restaurang i Lund är det enkelt, tryggt och vällagat.
De tidlösa anrättningarna som serveras är av “den gamla skolan”, men väldigt uppfräschade och inte daterade över huvud taget.
Lunchmenyn varierar från dag till dag men det finns alltid en soppa, en vegetarisk och de klassiska tuppfärsbullarna med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatis. Kvällsmenyn går i sann bistroanda med råraka och löjrom, råbiff, röding, charkplatta, entrecote och Kulturens räksmörgås. På söndagar bjuds det upp till härlig brunch med alla tillbehör man kan önska.
Servicen är kunnig och vänligt närvarande och vinlistan gör tvära och säkra kast mellan det konventionella och naturliga, utan att det blir för grumligt i glasen. När våren och sommaren är varm dricker du rosé eller annat kallt i glaset på den stora uteserveringen med utsikt över Lundagård.
Publiken är i alla åldrar men myllrar mest av “snickesnackande” kulturtanter och vanliga lundensare som minns en svunnen tid av mången studier och nationer.
