Matrummet | Lund

Lite undanskymd hotellrestaurang med höga matambitioner och familjär känsla utan kompromisser och kulinarisk prestige.

Råvarorna som kommer i servering på antingen fyra eller sju tallrikar är väl rotade i den svenska faunan med viss europeisk glimt i ögat.

Mestadels består varje rätt av fyra komponenter, vilket räcker gott och väl när sammansättningen och storleken är sådär ”lagom räcker”. Vissa rätter vill man bara äta med sked!

Lokalen är avskalat vit, med gröna konstdetaljer och har ett nordiskt lyster kring sig när solen trillar ner bakom grannhusen. Du sitter bekvämt i de mjuka fåtöljerna alltmedan den unga personalen glider runt med lite bubbel, lite vitt, liter mer vitt, lite rött och lite sött till desserten.

Luncherna följer säsongens skiftningar på proteinsidan om nu inte veckans gröna skulle locka just idag.

Info

Också i närheten…

(1.5 km)

Lund
Dos Hermanos

(0,4 km)
Skön liten fiesta-krog med genuin atmosfär, familjär service, heta smaker och klassiska rätter från både Mexiko…
» Läs mer

Lund
Gamla Franska

(0,7 km)
Trevlig bistro mitt i Lund som lagar mat enligt de franska klassiska matlagningsmetoderna, men har sin egen personliga…
» Läs mer

Lund
Restaurang VED

(0,7 km)
Populär cocktailbar och vedugnspizzeria mitt på Mårtenstorget i Lund som serverar middag alla dagar i veckan. På…
» Läs mer

Lund
Jureskogs

(0,8 km)
Johan Jureskogs burgarställe ligger mitt i universitetsstaden Lund där studenter, barnfamiljer och kompisgäng mumsar…
» Läs mer

Lund
M.E.A.T.

(0,8 km)
På M.E.A.T. är det köttet som står i centrum när kolgrillen eldas med amerikanska smaker och lätta inslag av…
» Läs mer

Lund
Stortorget

(0,9 km)
Restaurang Stortorget i Lund för tankarna till både Köpenhamn och Amsterdam med sina färgglada lampor, mängder av…
» Läs mer

Lund
Rauhrackel

(0,9 km)
Värker det av längtan efter de österrikiska alperna och Tyrolen? Ta dig till hörnan på Stora Algatan i Lund –…
» Läs mer

Lund
Kyrkogatan fem

(0,9 km)
Trevlig liten vin- och negronibar på hörnet av Klostergatan och Kyrkogatan med skön uppsluppen kontinental känsla…
» Läs mer

Lund
Love Coffee

(0,9 km)
”Damn fine cup of coffee”, står det på en enkel broderad skylt som hänger i det ena fönstret när du kommer in…
» Läs mer

Lund
Ostabengtsson

(1,0 km)
Förutom en hipp ost-neonskylt på väggen känns det som att kliva in i en ostbutik från svunna tider inne på…
» Läs mer

Lund
Patisseriet

(1,0 km)
Är det ett stenugnsbageri, konditori eller ett patisserie? Eller allt på en och samma gång? Svaret är JA. I den…
» Läs mer

Lund
Hypoteket

(1,0 km)
Vacker och gömd restaurang mitt i Lund med både cocktailbar, takterrass och salong. Alla vet ju att onsdagar är…
» Läs mer

Lund
Grand Deli

(1,1 km)
Trälådor fyllda med kallpressade olivoljor, handgjorda kolor, spännande marmelader och färsk pasta – på…
» Läs mer

Lund
Grand Hotel

(1,1 km)
Lunds anrika och historiska Grand Hotel invigdes redan 1899 och ligger vackert beläget med utsikt över…
» Läs mer

Lund
Lenoteket

(1,1 km)
Vinbaren Lenoteket i Lund ligger i en vacker hörnlokal med högt i tak och stora fönster med utsikt över…
» Läs mer

Lund
Mat & Destillat

(1,1 km)
Mat & Destillat är en långkörare i Lund som fortfarande förverkligar klassiskt hantverk från grunden med lite…
» Läs mer

Lund
Mui Gong

(1,1 km)
Undangömd liten kinesisk pärla som träffar rätt med sina varierade heta rätter. I en enkelt inredd lokal serveras…
» Läs mer

Lund
Linnérs Mat

(1,2 km)
Svinn-smart lunchrestaurang i Lund tillagat med råvaror runt hörnet och med världens kök som inspiration.  I en…
» Läs mer

Lund
GASTROnome

(1,2 km)
På Lunds gastropub GASTROnome kan du glida in på en kall fatöl, ett glas vin eller på en otroligt välgjord…
» Läs mer

Lund
Reko Deli

(1,2 km)
Bianca Denvall är förutom ägare av delikatessbutiken Reko Deli även utbildad sommelier och matkreatör. Hennes…
» Läs mer

Lund
På Skissernas

(1,3 km)
Restaurangen På Skissernas har fullt fokus på gastronomiskt mathantverk, råvaror i säsong och sina…
» Läs mer
MalmöEscama

Malmö
Escama

Tapaskrog på Fersens väg där du kan droppa in på en kall cerveza eller äta en maffig spansk måltid med extra...

read more