Smarriga räkmackor

En riktigt god räkmacka hör väl våren och sommaren till? Vi listar ställen i Skåne där ni hittar några av våra favoriter.

Lund: Malmstens Fisk
I Lunds Saluhall stoltserar man med en riktigt bra räkmacka som kan beställas både under lunch och middag.

Abbekås: Bongska Huset
Med vacker utsikt över hamnen eller i den lummiga trädgården kan du njuta av en räkmacka på kavring med majonnäs, räkor, ägg, gurka, rödlök, vinägrett, citron och dill. Mackan kan fås både som mellan och stor.

Kivik: Buhres
Självklart har fiskinstitutionen på Österlen en macka med handskalade räkor på hembakat bröd, kokt ägg, dillmajonnäs, sallad och rödlök.

Åhus: Åhus Gästis
Åhus Gästis räkmacka görs på lingongrova med ägg sallad och majonäs som sällskap till räkorna. Kan beställas som mellan eller stor.

Helsingborg: Pålsjö Krog
Med en svårslagen utsikt över strand och hav äter du handskalade räkor, ägg, rödlök, dillmanonäs och citron på ett gott levainbröd.

Höllviken: Strandtugg
Liten eller maffig? På strandkrogen Strandtugg kan du välja storlek på räkmackan som görs på surdegsbröd, gröna blad, tomat, ägg, dillkräm och citron.

Smyge: Smyge Fiskrökeri
Vid Sveriges sydligaste udde äter du en traditionell räkmacka med utsikt över hamnen.

Båstad: Chocholaterian Norrvikens Trädgårdar
Hos detta fina café utanför Norrvikens Trädgårdar äter du en räkmacka som görs på danskt rågbröd.

Ängelholm: Klitterhus
Med utsikt över strand och hav sitter du på terassen eller inne i krogen och njuter av en stor eller liten räksmörgås.

Uppdaterad 18 augusti 2025

Info

Läs också…

La Fonderie

Franska favoriter

Moules frites, crêpes, gratinerade sniglar, boeuf bourguignon och crème brûlée – Skåne kryllar av caféer, bistros och krogar med fransk…
» Läs mer
Mýran FOTO: High Five Skåne

Hemma hos-krogar

Att öppna upp sitt hem eller en mindre lokal för en intim middagssittning är en trend som blivit populär och som vi antagligen bara sett början…
» Läs mer
Gastronome FOTO: High Five Skåne

Tio drinkstopp i Lund

En välskakad cocktail, en kall hantverksöl eller ett glas klassiskt franskt rött? Vad du än föredrar i dryckesväg listar vi tio ställen i Lund…
» Läs mer
Upptäck Skåne - En lokalt kurerad guide

High Five Skånes guidebok är här!