Att besöka Château Forêt i Helsingborg är som att kliva in i bästa kompisens franska vardagsrum där vännerna slänger runt lite i grytorna och allting smakar sådär “franskt-svenskt” gott.
Lokalen är vilsamt avkopplande, varm och mysigt ombonad. Akustiken är behagligt perfekt – inte för stark, inte för svag utan mer som en vällagrad gruyère.
Även servicen är välkomnande, artig och korrekt hela vägen – här känner du dig hemma direkt.
På menyn hittar du exempelvis moules frites, skånsk flankstek, chokladpudding och crème brûlée. Vill du bli överraskad låter du köket servera den prisvärda femrättersmenyn.
När det kommer till vinkunskapen är den lika stor här som på syster-vinbaren Avant La Forêt några dörrar bort.
Publicerad 6 augusti 2021
Uppdaterad 17 januari 2024
