På Dalby Gästis känns det lite som att åka tillbaka i tiden. Till en tid då en gästgivaregård var en plats för resande och där snapsen, den robusta maten och värdskapet stod i centrum.
Dalby Gästgivaregård är rätt mycket lyxigare än så – men fortfarande med den där klassiska “gästis-känslan” som man vill åt.
I den ljusa och ombonade lokalen blir du omhändertagen av proffsig personal som glatt visar dig till bords. Äts det lunch finns alltid dagens men även klassiker som torsk med pepparrot, ägg, dill, skirat smör och kokt potatis, skånsk äggakaga och farmor Majkens köttbullar.
Vid ett kvällsbesök möts du av en meny som kan innehålla allt från asiatiska och franska smaker till svensk husman.
I källaren döljer sig en mysig pub som har helgöppet. Där serveras öl men också små- och mellanrätter som högrevsburgare, gratinerad löksoppa och steak sandwich.
Dalby Gästis är en krog där traditionella anor möter nytt och modernt tänk vilket visat sig vara en given succé.
