Anrikt hotell med restaurang i Lund som invigdes 1899 och ligger vackert beläget med utsikt över Bantorget.
Entrén är maffig med sin vackra trappa upp till rummen och receptionen är såklart klanderfri oavsett gästens önskan.
Rummen är eleganta och är olika i sin utformning och uttryck, men såklart känns det lite extra lyxigt med stora sängar, vackra sänggavlar, klassiska tapeter, tunga sammetsgardiner, vräkiga fåtöljer och äkta mattor på parkettgolven.
I hotellets bar och restaurang Gambrinus sitter du flott under de moderna kristallkronorna både på drink, lunch och middag. Servicen är gediget rutinerad och varje besök känns lite extra speciellt utan att verka formellt.
Menyn vandrar runt i det franska och nordiska köket och rätterna är klassiska med finess och såklart följer råvarorna säsong. Det finns alltid räkmacka, grands sallad och Sten Bromans whiskyköttbullar på menyn.
Vinlistan är lång och efter maten blandar bartendern Björn Olsson cocktails och drinkar med hundra procent perfektion.
Uppdaterad 20 oktober 2024
