Moules frites, crêpes, gratinerade sniglar, boeuf bourguignon och crème brûlée – Skåne kryllar av caféer, bistros och krogar med fransk inspiration...
Guides
Här hittar du roliga och intressanta guider och listor, samt intervjuer med kända och okända matkreatörer, krögare, personal och gäster.
Aktuella Guider
Pizza i Skåne
Surdegspizza, napolitanska influenser, glutenfri, pizza med löjrom, vedungsbakad, "svennepizza" eller ostig amerikansk? Här hittar du massor av...
Skånes sköna spahotell
Avkopplande atmosfär, god mat, vackra omgivningar, mysfrukost och tillgång till spa. Här hittar du tolv hotell i Skåne där alla har en spa-avdelning...
Veckans Gäst
Veckans Gäst: Ebba Olsson
High Five Skåne låter en känd eller okänd person berätta om sina bästa matminnen, favoritställen i Skåne och var de ska vara gäst framöver. Ebba...
Veckans Gäst: Lina Andersson
High Five Skåne låter en känd eller okänd person berätta om sina bästa matminnen, favoritställen i Skåne och var de ska vara gäst framöver. Malmöbon...
Veckans Gäst: Alexander Waltner
High Five Skåne låter en känd eller okänd person berätta om sina bästa matminnen, favoritställen i Skåne och var de ska vara gäst framöver....
Tipsrundan
Tipsrundan med Loshult
De har satt den lilla byn i norra Skåne på kartan med sina bröd och bakverk – men vad är det hemliga receptet på Loshult Handelsbods framgång? När...
Tipsrundan med Daniel Müllern
Skånepågen Daniel Müllern har jobbat som kock i hela 29 år. Han har bland annat drivit prisbelönta Brasserie Östergatan i Ystad, tävlat i Årets...