Hotellfrukosten är för många lika viktigt som ombonade rum, sköna sängar och en mysig atmosfär. Vi har samlat några av Skånes mest generösa och välsmakande upplevelser för dig som älskar nybakat bröd, scramled eggs och färskpressad juice.
Kivik: Ekenäs Gård
På vackra och charmerande Ekenäs Gård bor du bekvämt i rymliga och modernt designade lägenhetssviter. Frukosten är en dröm där allt från fruktfat och hembakade kakor till bacon och äggröra tilltalar öga och gom. Inta frukosten i orangeriet eller i trädgården med utsikt över ängen.
Båstad: Soeder Countryhouse & Kitchen
Precis som den kulinariska matresan som värdparet bjuder på under kvällen är den lantliga frukosten lika magisk. Varma croissanter, perfekt kokade ägg och nypressad juice serveras till så sent som till klockan tolv för den som vill sova ut ordentligt.
Höganäs: Köpmans
På det vuxenlyxiga hotellet Köpmans i Höganäs står maten och interiören i centrum. Till frukosten får du en stor bricka med bland annat avokado, smoothie, stekt ägg, färsk frukt, yoghurt och annat gjort med kärlek från köket.
Ystad: Villa Strandvägen
Den vackra sekelskiftsvillan vid havet i Ystad är en intim, personlig och gastronomisk ”staycation-pärla” med allt du behöver för att komma bort till något som känns hemma. Till frukost bjuds det på allt från nygräddade pannkakor, hemgjord granola, goda röror och färsk frukt.
Brantevik: Bobergs på Hamngården
Precis vid hamnen i Brantevik sover du gott i vitputsade rum med vackra takbjälkar. På morgonen blir du serverad hembakat bröd, pålägg och dryck vid bordet och andra godsaker som chiapudding, äggröra, paté och frukt finns inbjudande upplagt på buffén.
Torekov: Torekov Hotell
Snyggt spa-hotell vid havet med höga matambitioner och bekväma rum. Frukosten är maffig och det är buffé som gäller. Du hittar allt från frasiga croissanter till färsk frukt och andra smarriga nyttigheter och onyttigheter.
Helsingborg: The Vault
Hos det Instagramvänliga hotellet The Vault sover du skönt i stora sängar, äter god mat på kvällen och dricker läskande cocktails i baren. Frukosten dagen efter är i toppklass med en välskött buffé som har allt och lite till.
Degeberga: Drakamöllan Gårdshotell
Den gamla gården på Österlen välkomnar gäster året runt till en väldigt speciell miljö. På morgonkvisten dukas det upp ett smörgåsbord fyllt med det bästa trakten har att erbjuda – men också hemmagjorda müsli, husets pressgurka, nybakat bröd och sylt och marmelad gjord på bär från trädgården.
Knislinge: Wanås Restaurant Hotel
Detta är en “lugn-lyxig hotellupplevelse” för dig som gillar färg och form när det kommer till inredning, natur, konst och mat. Och frukosten dagen efter är lika vackert serverad som maten kvällen innan med ekologiska produkter från gården och närproducerat från trakten.
Gislövshammar: Vyn
Det är gastronomi i världsklass från middag till morgon hos Daniel Berlin på Vyn. Frukosten i sig är en vacker och magisk smakresa med flera serveringar och en klassisk Skånsk äggakaka som håller dig mätt i några dagar.
Åhus: Åhus Seaside
Stora hotell tenderar ofta till att servera övermäktiga och opersonliga frukostar, men på Åhus Seaside inbjuds du till en långsam sittning med nybakat bröd, härligt rökt pålägg, lokal äppeljuice, våffelmaskiner och en morgonutsikt helt utan bekymmer.
Broby: Broby Gästis
Broby Gästis drivs av två passionerade entusiaster som har mat och dryck som livsstil – vilket märks både i rum och i matsal. Här blir du överraskad med diverse godsaker på morgonen då paret älskar att ta till vara på gårdagens svinn. Givetvis lagar de allt själva och slänger ihop allt från en ljummen sallad till en svampomelett.
Skivarp: Pillehill
Precis som maten på kvällen är det lokala råvaror och delikatesser på tallriken under frukosten. Njut av nybakat bröd och en ljuvlig omelett som självklart görs à la minute.
Båstad: Hotell Skansen
Bjärehalvöns populära spa-hotell är en kulinarisk mötesplats året runt med fantastisk panoramavy mot havet oavsett väder. På morgonen innehållandes allt från ostbricka till ingefärs-shots och granola och eggs benedict lagade av frukostkockarna på löpande band.
Brösarp: Rubensholm Bed & Breakfast
Trivsamt och pittoreskt B&B på Österlen med mysiga gemensamma utrymme både ute och inne. Här skämmer ägarna bort dig med en fantastisk brickfrukost modell större som du under varmare månader givetvis äter på den vackra och prunkande innergården.
Uppdaterad 1 september 2024
