En tur på Österlen är väl inte komplett utan ett stopp på det prisbelönta caféet och bageriet Olof Viktors i Glemmingebro.
Här bakas allting varsamt för hand utan tillsatser i vedeldad stenugn, precis som på farfar Olof Viktors tid. Tradition, hantverk och långsam process är ledorden.
Vare sig du är lunch- eller fikasugen så finns det gott om plats både inne och ute på gården även om kön ofta ringlar sig lång.
I butiken får du personlig service när du köper diverse hantverksprodukter vars sortiment växt rejält de senaste åren. På bord och hyllor står bland annat marmelader, kex, småkakor, gourmetmüsli och knäckebröd från egna märket.
Olof Viktors har öppet större delen av året.
Uppdaterad 20 juni 2024