KorvOlle Ystad | Ystad, Sydkusten

Långt bort från pittoreska gågator i Ystad hittar du korvmeckat KorvOlle i ett grått och asfalterat industriområde bakom stora garageportar.

Korv-pärleporten öppnar sig när du äntrar lokalen till tonerna av nostalgisk musik medan du läser menyn – som är lång som en flaggstång. Korvarna bär namn som “När lammen tystnar”, “Röd Corvette” och “Lönnmördarens dotter” och består av allt från heta chilikorvar till mittimellankorvar och milda wienerkorvar.

Det finns lite olika varianter av sides beroende på vilken korv du tar, men vi slår på stora korvtrumman för den veganska potatissalladen.

Dryckesutbudet är av den enklare sorten och nog passar det mesta i kylen till korv även om chokladdrycken och lättölen väcker barnsliga och vuxna minnen.

Lokalen är charmigt och brokigt inredd vilket avspeglar sig på publiken som varierar från vanliga, byggisar, advokater, familjer, journalister, turister och annat löst korvberoende folk.

För den som inte kan få nog av KorvOlles smaker finns både senap, ketchup, rostad lök och korvar att köpa med hem.

Publicerad 7 november 2022
Uppdaterad 9 februari 2024

Info

Också i närheten…

(10 km)
Tumült

Sydkusten, Ystad
Tumült

(1,3 km)
Skönt-stökig krog i Ystad signerad Daniel Müllern med en träffsäker meny och avspänd comfort-food-känsla.  Det ska vara roligt att gå på…
» Läs mer

Sydkusten, Ystad
JH Matbar

(2,0 km)
JH Matbar i Ystad är en härligt ambitiös modern kvarterskrog signerad paret Malin och Christoffer Jedenstam Herbst. Lokalen mitt på gågatan i…
» Läs mer
Hos Morten

Ystad, Sydkusten
Hos Morten

(2,0 km)
I ett skånskt korsvirkeshus på en tvärgata till gågatan i Ystad ligger Hos Morten. Här dricker du dansk klassisk öl i glasflaska och äter…
» Läs mer
Ostkällaren

Ystad, Sydkusten
Ostkällaren

(2,2 km)
Ystads enda ost- och delikatessbutik värd namnet ligger som första adress på Stora Östergatan och har öppet sex dagar i veckan. I den lilla…
» Läs mer
Upp eller Ner

Sydkusten, Ystad
Upp eller Ner

(2,3 km)
Mitt på Stortorget i Ystad hittar du den populära kvarterskrogen Upp eller Ner. Krogen har, som namnet antyder, en matsal några trappor upp samt…
» Läs mer
& Kött

Sydkusten, Ystad
& Kött

(3,0 km)
& Kött i Ystad är en välfylld kött- och delikatessbutik där matengagemang och råvaruintresse är i fokus. Bakom butiken står trion…
» Läs mer
Österlenkryddor

Köpingebro
Österlenkryddor

(5,8 km)
Gårdsbutik i Köpingebro där du köper gårdens egna kryddblandningar och färska plantor.  Hos Österlenkryddor hittar du massor av skånska…
» Läs mer
Ladan & Loftet

Sövestad
Ladan & Loftet

(7,0 km)
Mysigt helgöppet café i en nyrenoverad lada där det serveras frukost hela dagen, enklare luncher och smarrigt hembakat.  Hos Ladan &…
» Läs mer