Culise är ett klassiskt storstadsbrasserie med fransk twist beläget i Helsingborgs Stadsteater.
Redan i entrén möts du av en lätt wow-känsla av den sobra inredningen och den välkomnande baren som är navet i den vackra och anrika teaterlokalen.
På menyn hittar du chévre chaud, steak frites, bakad torsk, fransk löksoppa och panerad iberricoschnitzel. Förrätterna spänner från både toast Skagen, tartar, lättrimmad lax, halstrad anklever och fransk eloge för magnifika ostron och sniglar.
Servicen är närvarande och klanderfri vilket medför ett visst lugn som även delvis beror på den fantastiska ljudmiljön som lockar till långa samtal.
Vill man bara hänga i baren så finns det trevliga cocktails och självfallet är vinlistan av det traditionella slaget med mycket fokus på Frankrike.
Under varmare månader har Culise en stor uteservering att njuta av.
Uppdaterad 7 juni 2026
