Bistro, café, vinbar, restaurang, B&B – Köpmangatan 6 i Borrby på Österlen är ett charmigt “allt i allo-ställe” dit du bara vill återvända till om och om igen.
Med en ljus och skandinavisk retroinredning, trivsam bistrokänsla och ett glatt värdpar från Göteborg känner du dig direkt som hemma i det blå huset i Borrby.
Är ni ett sällskap där en är sugen på ett glas rosé med en burratasallad, en annan vill ha en kall öl med smörrebröd och den tredje är sugen på kaffe och kaka? Inga problem – här kör man inte på en röd tråd när det kommer till maten utan serverar det som är gött och i säsong vilket känns roligt och sådär skönt okomplicerat.
Luncherna är klassiska och otroligt vällagade och kvällarna bjuder på klassisk a la carte som drar kocksnaran med extra mat-precision på Sverige, Frankrike och länder runt Medelhavet. Menyn ändras ofta, så håll utkik med nyfikenhet.
Vid fint väder sitter du givetvis ute i den lummiga trädgården – en gömd oas med skön vinbar, mycket grönska och en söt liten damm.
Publicerad 6 augusti 2021
Uppdaterad 24 mars 2024
