Österlenchoklad | Skåne-Tranås, Österlen

I den gamla byskolan från 1893 i Skåne-Tranås hittar du Österlenchoklad – en kärleksfull liten chokladfabrik och butik, där du även kan ta ett fikastopp.

Här görs all choklad enligt ”bean to bar”-principen, det vill säga, att steget från kakao till färdig pralin görs under samma tak med bönan som smakbärare. Fokus ligger på råvara och smak, lite som druvan i vinet.

Bakom glasfönster sker all produktion helt öppet medan du handlar. Är du tidigt ute kan du få smaka på den fantastiska gräddbullen innan den tar slut för dagen. Fikar gör du inne i den coola lokalen eller på bakgården.

Men glöm färgglada och pompösa praliner i snygg förpackning – här köper du choklad för munnen och inte för ögat. I butiken kan du också köpa med dig drickchoklad, rostade kakobönor, kakaote och chokladfondue-kit.

Info

Också i närheten…

(10 km)

Tomelilla
Tryde 1303

(6,9 km)
Beläget vid landsvägen utanför Tomelilla hittar du Tryde 1303 – ett ställe där värdparet Anna och Juan inte…
» Läs mer

Tomelilla
Smakbruket

(8,0 km)
I centrala Tomelilla har en bra restaurang lyst med sin frånvaro i väldigt många år. Men i en gammal matbutik från…
» Läs mer