En klassisk Gin & Tonic eller nya spännande alternativ? Vi listar 15 av Skånes bästa barer där du kan få en riktigt god drink.
Malmö: Care/Of
Hos den prisbelönta cocktailbaren Care/Of sitter du i en liten, mörk lokal och sippar på riktigt bra drinkar gjorda av riktigt proffsiga bartenders.
Lund: Kyrkogatan fem
Trevlig och populär liten vin- och negronibar med skön uppsluppen kontinental känsla och publik.
Malmö: Paddy’s Vin & Ginbar
Stilfullt inredd vin- och ginbar som lika gärna hade kunnat ligga i London eller San Sebastian. Fokus ligger i första hand på gindrinkar i olika former, färger, smaker och utföranden.
Båstad: Papas
I kärnan av Båstad med magisk utsikt över havet, minglar du i baren med tillresta turister och båstadborna själva. Drinkarna är klockrent skakade av duktiga bartenders.
Malmö: Gaji
Sobert, cool och lite gömd cocktailbar med koreansk twist. Här jobbas mycket med yuzu, miso, umeshu, fermentering, soju och japansk whisky. Drinkarna är klassiskt asiatiskt cleana med noll krimskrams.
Kristianstad: Borgmästargården
Borgmästargården är ett roligt och modernt vardagsrum där du dricker innovativa cocktails i takt med att musiken höjs under kvällen.
Lund: Grand Hotel
I hotellets klassiska bar är servicen gediget rutinerad och det blandas cocktails och drinkar med hundra procent perfektion.
Landskrona: Matscenen
I Landkronas teaterrestaurang sitter du i vacker miljö och dricker välgjorda och spännande drinkar vid bordet eller ute vid boulebanorna under vår- och sommartid.
Lund: Meat
Skönt ställe med härligt AW-häng där det skakas allt från klassisk Negroni till mer annorlunda och spännande alternativ.
Malmö: Clarion Hotel Malmö Live
Restaurangen och baren Grand Italian är en populär mötesplats med roligt blandad publik där det blandas cocktails på hög nivå. Under sommaren kan du sitta ute på terassen med utsikt över kanalen.
Helsingborg: The Vault
Här sitter du avslappnat i hotellets snygga cocktailbar Atrium Bar med både turister och lokala gäster och dricker välgjorda och spännande drinkar.
Lund: Stortorget
Klassisk bar i Lund som för tankarna till både Köpenhamn och Amsterdam med sin inredning, sitt mixade klientel och den roligt kitschiga drinklistan.
Malmö: Aster
Den coola restaurangen i Varvsstaden är kanske mest känt för sin mat lagad över eld, men hit går du även för att sippa på ”cleana” cocktails utan juice och onödigt garnityr.
Uppdaterad 1 juni 2025
