Stilfullt inredd vin- och ginbar som lika gärna hade kunnat ligga i London eller San Sebastian – men som ligger i Malmö.
För nog håller gintrenden i sig och drinkarna på Paddy’s Vin & Ginbar håller hög klass vare sig du låter bartendern leka fritt eller om du föredrar din G&T med just den gin-sorten till just den tonicen.
Föredrar du vin i olika färger eller bubblor finns det en välfylld källare med trevligt innehåll, både på glas och flaska.
Enklare rätter i tapas- och pinxtos-karaktär finns för den som är sugen på något litet.
Det är alltid bra för trovärdigheten att personal som var med vid starten fortfarande jobbar kvar med samma glädje och nyfikenhet på nya drinkar och gäster. Tack och bock.
Uppdaterad 20 oktober 2024