Marvin vid Davidshallstorg i Malmö levererar underbara engelska smårätter och pajer med enorm kock-perfektion på väl valda råvaror.
Det är möjligt att du har ätit industri-sladdrig paj på språkresa eller musikfestival – Marvin är precis tvärtom. Trots brist på grönsaks-färger och en väldigt minimalistisk servering, är det här magi från tugga ett.
Kvällstid äter du mac & cheese nuggets med krispiga minnen och fånigt mums-leende och scotch eggs som har perfekt temperatur, smak och textur.
På lunchen serveras olika typer av ”English suet pies”, både kött och vegetarisk med len mashed potatoes att plocka upp insidans sås med.
Dryckesutbudet är enkelt med en av varje-vin och ett fåtal lokala ölburkar men även klassisk engelsk bitter-öl från Manchester. Lokalen är nordisk i sin utformning och språket är såklart engelska.
Och nej tyvärr, du som är gluten har ingenting att hämta på Marvin förutom dryck och möjligtvis någon dessert.
Uppdaterad 22 februari 2024
