Quê | Malmö

Modern vietnamesisk gourmetkrog med närproducerade råvaror från svenska bönder i en rolig och fräsch kulinarisk matmix.

Menyn kommer i två utföranden där köket plockar fram härligheter från hav, skog och äng – en blandad och en vegetarisk/vegansk.

Det är spännande smaker, konsistenser och texturer som vandrar runt i gommen och som avslutas med hela fyra desserter.

Till maten dricker du antingen glasvis, ett vinpaket eller ett ölpaket i trendig tappning som träffar förvånansvärt “rätt till varje rätt”.

I den sobert inredda lokalen på Adelgatan är lyxen och flärden generöst påtaglig utan att för den delen förta det enkla och genuina på tallriken.

Publicerad 3 september 2023
Uppdaterad 20 januari 2024

Info

Också i närheten…

(1 km)
Gustavino

Malmö
Gustavino

(0,1 km)
Den italienska vinbaren Gustavino i Malmö är det perfekta stället för kompisträffen, AW med kollegorna och första…
» Läs mer
Kava

Malmö
Kava

(0,1 km)
På kontinentala Kava mitt i city-Malmö kliver du gärna in på både frukost, lunch och brunch eller på ett glas…
» Läs mer
Occo

Malmö
Occo

(0,2 km)
Hipps klassiska och K-märkta bar och restaurang fick en vinröd sammetsvind av uppfräschning och blev Occo – en…
» Läs mer
Kockeriet

Malmö
Kockeriet

(0,3 km)
Gastronomisk matupplevelse i Malmö med en härligt satt säsongsmeny signerad Tareq Taylors team. Självklart ska…
» Läs mer
L'Enoteca Vinbar

Malmö
L'Enoteca Vinbar

(0,3 km)
L'Enoteca är Malmös första vinbar som satte lite av standarden för vindrickande på lokal och är idag fortfarande…
» Läs mer
Ruths

Malmö
Ruths

(0,3 km)
Ruths är ett "hela dagen ställe" i Malmö som serverar frukost, lunch, middag, fika och cocktails under veckans alla…
» Läs mer
MJ'S

Malmö
MJ'S

(0,3 km)
Malmös boutique-hotel MJ´S är en urban mötesplats-oas för "wining, dining, drinking and staying". Bara lobbyn…
» Läs mer
Folk å Rock

Malmö
Folk å Rock

(0,3 km)
Klassisk skivaffär i centrala Malmö som funnits sedan 1977 där du avslappnat slinker in på ett glas öl, en kaffe…
» Läs mer
Quan

Malmö
Quan

(0,3 km)
Omåttligt populär restaurang i Malmö där du både både lunchar och äter middag. Quan är även ett hett ställe…
» Läs mer
Buccan

Malmö
Buccan

(0,3 km)
Den internationella restaurangen Buccan i Malmö seglar in spännande rätter med finess och inspiration från Karibien…
» Läs mer
BrewDog

Malmö
BrewDog

(0,3 km)
Skön ölbar i Malmö där du lyssnar på skränig musik, snackar skit, käkar burgare och dricker BrewDog-öl. Den…
» Läs mer
Kollektivkrogen

Malmö
Kollektivkrogen

(0,3 km)
Rolig kollektivsatsning i Malmö som inbjuder till intressanta och udda möten – men framför allt god mat. Låt…
» Läs mer
Gaji

Malmö
Gaji

(0,4 km)
Gaji är en sobert cool cocktailbar i Malmö med koreansk twist och minimalistiska drinkar. Närmre Seoul kommer du…
» Läs mer
San Greal

Malmö
San Greal

(0,4 km)
San Greal är en avslappnad Champagne- och vinbar i Malmö med proffsig personal och roligt bubbel i glasen. Sankt…
» Läs mer
Namu

Malmö
Namu

(0,4 km)
Träffsäkra restaurangen Namu i Malmö har fokus på det koreanska köket med råvaror från den skånska myllan.…
» Läs mer
BISe

Malmö
BISe

(0,4 km)
I en och samma lokal hittar du restaurang, vinbar och cocktailbar – BISe i Malmö är ett härligt babblande…
» Läs mer
Västergatan

Malmö
Västergatan

(0,4 km)
Västergatan är en liten och mysig restaurang i Malmö med väldigt höga matambitioner sedan dag ett. À la…
» Läs mer
Johan P

Malmö
Johan P

(0,4 km)
Johan P är en anrik och klassisk fisk- och skaldjursinstitution i Malmö med högt i tak, stor fiskdisk och rutinerad…
» Läs mer
Embassy

Malmö
Embassy

(0,4 km)
Embassy i Malmö är en restaurang med hög klass och en sobert stilren känsla såväl i lokalen som på…
» Läs mer
Julie Vinbar

Malmö
Julie Vinbar

(0,5 km)
Den lilla vinbaren Julie på Gamla Väster i Malmö är ett skönt krypin där du dricker modernt vin i olika färger…
» Läs mer
El Sótano

Malmö
El Sótano

(0,5 km)
Om El Sótano vore en geografisk i plats i Spanien skulle den till 100 procent ligga på Solkusten, för det blir inte…
» Läs mer
Siesta

Malmö
Siesta

(0,5 km)
Siesta är rejäl långkörare på Gamla Väster i Malmö med mycket stammisar och grannar som gillar sin klassiska…
» Läs mer
Care/Of

Malmö
Care/Of

(0,6 km)
Hos cocktailbaren Care/Of i Malmö sitter du i en liten, mörk lokal och sippar på riktigt bra drinkar. Under varma…
» Läs mer
Two Forks

Malmö
Two Forks

(0,6 km)
Personlig lunch- och middagskrog i Malmö där du äter otroligt smakfulla små- och mellanrätter. Kocken och…
» Läs mer
Vibliotek

Malmö
Vibliotek

(0,6 km)
Vibliotek är en genuin och traditionell tapasbar i Malmö med stort utbud av klassiska spanska tapasrätter som kan…
» Läs mer
Papi

Malmö
Papi

(0,7 km)
Papi är en proffsig och populär italienare i Malmö Saluhall med härliga rätter för alla typer av…
» Läs mer
Lokal 17

Malmö
Lokal 17

(0,7 km)
På Lokal 17 vid Hjälmarekajen i Malmö serveras nordisk mat med influenser från hela världen – givetvis med…
» Läs mer
Ivar

Malmö
Ivar

(0,7 km)
Ivar är en sommarkrog vid Malmö kanal inhyst i den gamla Hovrätten där det serveras träffsäkra och spännande…
» Läs mer
Noi

Malmö
Noi

(0,7 km)
Riktigt bra och träffsäker napolitansk pizzeria belägen i Malmö Saluhall som både erbjuder lunchpizzor och tidig…
» Läs mer
Korvhuset

Malmö
Korvhuset

(0,7 km)
På Korvhuset i Malmö äter du god korv på papptallrik och dricker läsk ur flaska. Det finns även massor av korv…
» Läs mer
Solde Kaffebar

Malmö
Solde Kaffebar

(0,7 km)
Populär kaffebar på Regementsgatan i Malmö där det känns som att sladda in i den gamla serien Cheers.  På…
» Läs mer
Bullen

Malmö
Bullen

(0,8 km)
Bullen är ett klassiskt gammalt ölhak i Malmö där du dricker pilsner, äter husman och hänger med…
» Läs mer
Marvin

Malmö
Marvin

(0,8 km)
Marvin vid Davidshallstorg i Malmö levererar underbara engelska smårätter och pajer med enorm kock-perfektion på…
» Läs mer
Mrs Brown

Malmö
Mrs Brown

(0,9 km)
Mrs Brown på guldläge vid Davidshallstorg i Malmö, är perfekt för sol-lapande och spanande på uteserveringen…
» Läs mer
Aster

Malmö
Aster

(0,9 km)
Aster är en av Malmös hetaste krogar i Malmös hetaste nya stadsdel Varvsstaden med klassiska Kockumsvarvet som…
» Läs mer

Malmö
Escama

(0,9 km)
Hos tapaskrogen Escama i Malmö kan du droppa in på en kall cerveza eller äta en maffig spansk måltid med extra…
» Läs mer
Köket LU

Malmö
Köket LU

(0,9 km)
Vissa säger att det bästa gatukäket finns i Hong Kong. Är du av samma åsikt och befinner dig i Malmö kommer du…
» Läs mer
Atmosfär

Malmö
Atmosfär

(0,9 km)
Genuina restaurangen Atmosfär är en riktig långkörare på Malmös krogscen som väldigt tidigt förstod att det…
» Läs mer
Rau

Malmö
Rau

(0,9 km)
Rau är en vegansk krog på Davidshallstorg med rötter både i Vietnam och Kina och på in- och utandning i…
» Läs mer
La Bonne Vie

Malmö
La Bonne Vie

(1,0 km)
Familjär kvarterskrog på Davidshallstorg i Malmö med generösa öppettider och franska klassiker på tallriken. I…
» Läs mer
Riket

Malmö
Riket

(1,0 km)
Riket är en stammis-krog vid Davidshallstorg dit du går för att käka mellanrätter, dricka moderna viner och Tuborg…
» Läs mer
MalmöScandwich

Malmö
Scandwich

Mack-meckat Scandwich ligger på hörnan av Ängelholmsgatan och Kristianstadsgatan – ett ”kasta macka-kast”...

read more