Nyklassiska Brogatan i Malmö är ett sköntstökigt vardagsrum med “bondsk mat”, naturliga viner och publik från både fin- och fulkultur.
Det finns tusentals historier om detta anrika ställe och allt du hör är troligtvis sant med en gnutta malmöitisk salt och möllevångspeppar.
Lokalen är nästan intakt för de som minns den från förr fast med vissa förändrade detaljer. Självklart är den vackra italienska runda bardisken fortfarande hjärtat av Brogatan där du tar en eftermiddagsöl på en tisdag eller delar en flaska lördagsvin med gänget.
Menyn är lite som en europeisk och skånsk husmanskusin som tävlar om gästernas uppmärksamhet i en gastronomisk femkamp med perfekta resultat nu när kökschefen Ivan Jurman står stabilt i köket.
Brogatan bjuder även upp till quiz, stand up, musikklubbar och allmänt skönt häng för alla åldrar som tål musik och snack med lite mer stim.
Publicerad 3 mars 2023
Uppdaterad 1 mars 2024