Pytteliten och charmig gyrosbar vid Möllan som smakar genuint grekiskt vare sig det är kryddigt gyroskött på tallrik eller i gyllenstekt pitabröd.
Det behövs inte så mycket mer ingredienser förutom tomat, gurka, oliver, feferoni, fetaost och den klassiska såsen tzatziki för att det ska smaka äkta grekiskt.
Till detta dricks det såklart Ayran, som visserligen är en turkisk yoghurt, men vem bryr sig när det smakar mumma i munnen?
På sommaren sitter du rätt på trottoaren på små färgglada pallar och lyssnar på myllret av bilar, mopeder, marknad och annat storstadsljud.
Gyros Pita är en grekisk smakupplevelse som funnits i över 40 år och kommer säkerligen finnas i minst 40 år till…
Uppdaterad 18 mars 2024
