I Mellby på Österlen ligger Dalängarna – ett litet men välbesökt bageri där kön slingrar sig lång varje lördagsmorgon under sommaren.
De passionerade ägarna Gabriel och Veronica bakar bröd och kakor med massa kärlek, få ingredienser och onödiga tillsatser men alltid med ekologiska råvaror. Till försäljning finns allt från valnötsbröd, rågbröd, foccacia och klassiska frukostbullar.
I bageriet kan du även köpa med dig äppelmust som görs på obesprutade äpplen från gårdens egna odling, lammkött från egna får, hemgjord soda, vinäger, honung och marmelad – allt ekologiskt såklart.
Även om Dalängarna inte har några sittplatser inomhus, då de först och främst är en butik och ett bageri – kan du alltid slå dig ner för en fika i den gulliga trädgården under varmare dagar.
Dalängarna har öppet under sommarmånaderna.
Publicerad 6 augusti 2021
Uppdaterad 20 januari 2024
