Tre kilometer utanför Kivik, mitt ute i ingenstans, hittar du Friden Gårdskrog som serverar riktigt välgjorda och goda pizzor.
I en lummig trädgård med vacker äppellund, i ett hus som är allt annat än minimalistiskt, förs tankarna direkt till en kitschig hippiegård.
På menyn är det stenugnsbakade pizzor med lokala råvaror som gäller – både med klassisk topping i form av lufttorkad skinka och mozzarella, men även mer otraditionellt som kräftor, lime och koriander. Även goda glutenfria pizzor finns.
Är du sugen på en vanlig ”svennepizza” som du kan slänga i dig efter tio minuter, ska du INTE besöka Fridens Gårdskrog. Här får du tålmodigt vänta på din pizza – men oj vad du inte kommer ångra den väntan.
Bokning är ett måste.
Publicerad 6 augusti 2021
Uppdaterad 20 januari 2024
