Populär restaurang på Bergsgatan i Malmö som serverar autentisk indisk gatumat när den är som bäst.
Det sägs att kryddor har en läkande effekt och nog finns det en liten uns sanning i det efter en sittning på Art Of Spices.
Börja med att dela ett krispigt pappadam med fräsch topping i form av rödlök, koriander, tomat och en massa kryddor.
Fortsätt sedan att beställa ”osäkra kort” på menyn, det vill säga rätter utanför din comfort zone. Ta in flera rätter att dela på vid bordet oavsett om det är lunch eller middag – och skippa riset om du vill få plats med mer mat.
Förutom klassiker som chicken tikka masala och lamm karai finns även mängder av vegetariska och veganska alternativ, samt annorlunda rätter som till exempel en indisk het hamburgare på menyn.
Till maten dricker du indisk öl eller te om du nu inte tycker mango lassi är ”din kopp te”.
Uppdaterad 28 augusti 2024
