En av Malmös bästa hamburgare äter du på Bergsgatan och Casual Street Food. Här sitter du i klassiska “diner-bås” och käkar saftiga burgare, krispiga pommes och sippar på lokalbryggd öl.
Kanske var de två barndomsvännerna och tillika ägarna först i stan med att göra burgare som burgare ska göras – det vill säga med bra kött från skånska gårdar, mjukt briochebröd och med fyllningar som både är klassiska, innovativa och med träffsäker smakbalans oavsett variation.
På menyn finns även fish and chips, fish tacos och amerikanska diner-milkshakes höga som skyskrapor.
Mycket craft beer och lite modernt naturliga viner för den som vill sippa istället för att klunka bira mellan tuggorna. Det enda man saknar är väl en sån där vanlig blaskig jenk-öl bara för att.
Trevlig och vänlig personal får man på köpet.
Uppdaterad 18 oktober 2024