Närodlade skånska basvaror i säsong när det är som bäst gör varje besök hos Rötter (”Göran på hörnan”) till en kulinarisk utflykt.
Visst är det lite ”tradett” när vissa frukter och grönsaker inte finns året runt, men sådan är ju naturen i landskapet Skåne.
Desto godare blir det när varje tomat, paprika, sparris, blomkål, kantarell, plommon, gurka, blåbär och annat i säsong landar i shoppingkorgen och frukost, lunch eller middag ska lagas hemma vare sig det är vardag eller fest.
Förutom frukt och grönt bjuder Rötter på must från Sövde, Farmors Lycka-ägg, Österlenkryddor, fröknäcke från Hedh-Escalante och vinägrett från Grudeholm med mera.
Uppdaterad 16 oktober 2024
