Genuin tjeckisk ölbar som finns på två adresser i Malmö. Enklare mat finns men ölen står helt klart i centrum.
Om du någon gång varit på en pub eller restaurang i Tjeckien och besöker ölbaren Pivo, då vet du hur autentiskt perfekt ägarna Benny och Martin har lyckats med sina ställen.
Allt från inredningen med mörk träpanel, vita spetsgardiner och den specialbeställda tjeckiska bardisken till den icke existerande musiken – ALLT är genomtänkt och genuint.
Pivo gör det enkelt för dig när du ska beställa då de endast serverar en ölsort (Únětické Pivo), ett rött vin, ett vitt och ett mousserande. Alla producerade i Tjeckien av mindre familjeföretag. Becherovka finns också såklart.
På menyn finns tjeckiska traditionella rätter som korv med surkål och pivní sýr – en tallrik med ost, senap, lök, smör, paprika, peppar och öl som du mosar ihop och äter med bröd. Ja du hör ju själv, närmre Prag än såhär kommer du inte.
Pivo finns på Västergatan och Friisgatan i Malmö.
Uppdaterad 18 maj 2024
