Omåttligt populär restaurang i Malmö där du både både lunchar och äter middag. Quan är även ett hett ställe för nattsuddare och cocktailsugna.
Huruvida maten är asian fusion eller panasiatiskt låter vi förbli osagt, men det smakar bra på Quan oavsett om maten på menyn är rotad i Kina, Japan eller Sydkorea.
Under luncherna serveras prisvärda och lagom stora portioner av till exempel poke bowls, grillad lax, ramen och gyozatacos.
På kvällen beställer du vackra små- och mellanrätter att dela med ditt sällskap eller bara rent egoistiskt äta för dig själv. Välj och vraka mellan sashimi, tataki, gyoza, tempuras, bao sliders och en biffrulle med sparris och cheddar som är sådär löjligt beroendeframkallande.
Det finns såklart även goda desserter, men ett tips är ändå att skippa den och istället beställa in skakade och välgjorda cocktails.
Lokalen för tankarna till Hakkasan-konceptet och det finns säkerligen en tanke bakom det. Quan andas mer storstad inne i den mörka lokalen som ljuder av perfekt puttrande house för en leende välklädd citypublik.
Uppdaterad 13 november 2024
